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厨王争霸谁与争锋  

          ————杭燃职工首届学问健康节系列活动之“厨王争霸赛”火热开赛
来源:网赌大平台有哪些  发布日期:2020-10-14

10月13日,市燃气集团职工首届学问健康节系列活动之“厨王争霸赛热开赛。来自集团各单位的17支队伍34位选手现场打擂,上演了一场舌尖上的巅峰决斗,展现精湛烹饪技艺,倡导绿色饮食风尚。本次比赛要求参赛选手在60分钟内完成2个规定菜和1个自选菜的烹饪,食材由大江东生态农业提供,并使用杭燃优家燃气灶,实现“生产、生活、生态”的有机融合。由顶级大厨、资深专家陆魁德,市水务集团杭帮菜工作室领衔人章强和湘之荷餐厅行政总厨钱继栋3位专家担任评委。

比赛分三轮进行,现场气氛热烈,精湛的刀工、飘香的美食、创新的摆盘……厨师们纷纷使出浑身解数,各显神通,烹制出有一道道地方特色的精美菜肴,给现场评委以及观众带来一场味觉与视觉上的饕餮盛宴。评委们通过看外观、尝味道、品创新后现场进行评分,最终杭天部室、工程企业、建德杭燃、杭天管网输配、百江液化气、后勤分企业脱颖而出,荣获本次比赛的前六名。后续,冠军队将和大师队在小和山厨艺馆同台献技,共同为厨艺馆打call。


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